Pudim de Manga (sem açúcar adicionado)

Uma bela maneira de comer fruta e iogurte numa só sobremesa. Saudável, fácil de fazer e delicioso!

Ingredientes:
- 2 mangas bem maduras
- 6 folhas de gelatina
- 1 iogurte grego

Coloque a gelatina a demolhar em água fria, durante 10 minutos. Escorra-a e leve-a a derreter em banho-maria ou no microondas.

Coloque a polpa de manga numa taça e junte-lhe o iogurte. Triture com a varinha mágica. Incorpore a gelatina derretida e mexa bem.

Passe uma forma a seu gosto por água fria e encha-a com o preparado. Leve ao frio até solidificar (3 a 4 horas).

Antes de servir, mergulhe a forma em água quente, desenforme e sirva decorado a gosto.

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