O frasco sublime a salada, fazendo dela uma obra de arte... Não acham? Esta ideia maravilhosa já anda a circular há algum tempo. É muito prático para um almoço rápido. Transporta-se facilmente e os ingredientes mantêm a frescura se seguirem o esquema que vos sugiro abaixo. Ingredientes: (por ordem de colocação no frasco) - Vinagrete (1 colher de chá de mostarda, sumo de um limão, 1 fio de azeite, sal, ervas a gosto) - 1 copo de feijão preto (ou outra leguminosa à escolha) - 1 cenoura média ralada - 5 tomates cherry - 1/2 pimento amarelo - 1/2 abacate - 1 mão cheia de rúcula (ou outras folhas verdes à escolha) - Sementes de girassol (ou outras à escolha) Na hora de comer, é só virar o frasco para que o vinagrete se misture com todos os ingredientes! Outros possíveis ingredientes: milho, queijo, atum, ovo cozido, peito de frango cozido, manga, tangerina, azeitonas, pepino, etc. A criatividade é o limite! Enjoy :) Na hora de comer, é s...
Qual a pergunta que ouço várias vezes por dia? Essa mesma: mamã, o que vamos comer? Os meus pequenos glutões de 2 e 5 anos acordam a querer saber a ementa do dia (e muitas vezes da semana)! O que vale é que eu gosto de cozinhar e irei partilhar aqui as nossas receitas: saudáveis (quase sempre), simples e saborosas para toda a família!