Mamã, o que vamos comer?

 Mais uma ideia para o lanche ou pequeno-almoço dos mais pequenos (e dos mais crescidos também!). Fica um pão/bolo tão bom que nem precisa de recheio. Vamos a isto! Ingredientes:  - 2 ovos - 3 bananas maduras - 1 chávena de flocos de aveia - 1 chávena de farinha integral - 1 colher de chá de fermento em pó - 2 colheres de sopa de mel (ou agave) Na liquidificadora coloque 2 bananas e todos os outros ingredientes. Triture até obter uma massa homogénea. Coloque numa forma de bolo inglês forrada a papel vegetal e espalhe a última banana cortada às rodelas por cima. Leve ao forno durante 25 a 30 min a 180 graus.

- Meniiiiinos, querem panquecas para o pequeno almoço? - Siiiiiiim mamã! - Então, venham ajudar-me :) Ingredientes: - 2 bananas maduras - 2 ovos - 50 g de flocos de aveia (ou farinha de aveia) - 1 colher de chá de canela - 1 colher de chá de óleo de coco Numa taça esmague as bananas.  Junte os ovos, a aveia e a canela e mexa bem com uma vara de arame e até obter uma massa homogénea. Numa frigideira pequena antiaderente, coloque o óleo de coco e deixe aquecer um pouco. Com a ajuda de uma colher, deite um pouco de massa na frigideira. Quando aparecerem bolinhas na superfície, está na altura de virá-las. Esse processo tem de ser feito com lume baixo para não queimar as panquecas.

Têm por aí uma banana muito madura e não sabem o que fazer dela? Vão lá buscá-la. Vamos transformá-la em bolachas deliciosas, fáceis e saudáveis. Só leva 5 min do vosso tempo! Ingredientes: - 1 banana muito madura - 1 chávena de coco - 1 colher de canela Esmague a banana com um garfo e junte o coco e a canela. Misture bem até formar uma pasta.  Molde bolachas e disponha-as num tabuleiro forrado a papel vegetal. Coza-as no forno 20 a 30 min ou até ficarem douradinhas. Meniiiiinos! Venham lanchar!

- Mamã, o que há de fruta hoje? - Gelado! - Yeah! Boa! Hoje, celebra-se o dia da criança! E nada melhor do que celebrar esse dia com um gelado, que ainda por cima é saudável e rápido de fazer! Bem, só há um pequeno pormenor. Ter bananas congeladas no congelador. Ou morangos. Ou os dois ;) Tudo a postos... Preparados? Go! Ingredientes: - 2 bananas maduras - Morangos (pelo menos 250g) O importante é ter pelo menos uma destas frutas congeladas. Depois é meter tudo no processador e triturar até obter a consistência do gelado! A banana dá-lhe cremosidade e fica uma delícia!