Calor + melancia no frigorífico a precisar de ser comida + manjericão num vaso a chamar por mim só com o cheiro = um belo refresco! Ingredientes: - Um bom bocado de melancia (3 ou 4 fatias) - Sumo de um limão - Manjericão (entre 10 a 15 folhas) - Cubos de gelo Bora lá triturar tudo na liquidificadora (como eu amo estas receitas!). Se a melancia não for muito doce, pode acrescentar uma colher de mel, por exemplo.
Qual a pergunta que ouço várias vezes por dia? Essa mesma: mamã, o que vamos comer? Os meus pequenos glutões de 2 e 5 anos acordam a querer saber a ementa do dia (e muitas vezes da semana)! O que vale é que eu gosto de cozinhar e irei partilhar aqui as nossas receitas: saudáveis (quase sempre), simples e saborosas para toda a família!